展會地點：長沙國際會展中心
主辦單位：商務部、湖南省人民政府
2022中國預制菜產業展覽會于2022年9月16-18日在長沙國際會展中心舉辦，同期舉辦2022（第七屆）餐飲食材博覽會，憑借主辦方商務部，湖南省人民政府的資源優勢和承辦方的策展經驗，將為預制菜產業呈現一場現象行業盛宴。中國預制菜產業展覽會堅持以“突破、創新、賦能、共贏”的理念，匯聚來自全球60+及海外地區4500+家優質品企業，吸引超過13萬名來自目內外的連鎖餐飲、餐廳、進口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店電商、外賣平臺等重點渠道買家
展品類別
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預制食材
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水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
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方便菜肴
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餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
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方便主食
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方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
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復合調味品
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火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
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速凍食品
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速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
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自熱食品
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自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
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即食食品
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肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
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機械設備及方便化周邊配套
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生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品策劃等；
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新零售
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智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
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冷鏈物流
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冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
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品企業
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各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品連鎖星酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；
